{"id":17011,"date":"2019-02-05T01:08:06","date_gmt":"2019-02-05T01:08:06","guid":{"rendered":"http:\/\/alpomodoro.com.sv\/?page_id=17011"},"modified":"2019-02-05T01:08:06","modified_gmt":"2019-02-05T01:08:06","slug":"gelatos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/gelatos\/","title":{"rendered":"Gelater\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-17012 aligncenter\" src=\"http:\/\/alpomodoro.com.sv\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/delicious-fruit-sorbets-300x200.jpg\" alt=\"Gelatos\" width=\"438\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/delicious-fruit-sorbets-300x200.jpg 300w, https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/delicious-fruit-sorbets.jpg 550w\" sizes=\"(max-width: 438px) 100vw, 438px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El sabor de\u2026<\/p>\n<p>La helader\u00eda es el tesoro mejor guardado de Italia<\/p>\n<p>sirviendo a una fiel clientela ya sea desde sus peque\u00f1as furgonetas ambulantes, sus puestos encastados en la pared en los mercados o un simple establecimiento en las afueras de la ciudad. No obstante, detr\u00e1s de una sencilla fachada se esconde la magia de una gran variedad de helados, granizados y sorbetes, junto con una cambiante selecci\u00f3n de sabores que reflejan las estaciones del a\u00f1o y las \u00faltimas combinaciones ex\u00f3ticas de sus propietarios.<\/p>\n<p>Las helader\u00edas sirven los helados en conos o tarrinas y los italianos adoran los helados de vainilla y los de fruta natural. Los helados, a menudo elaborados con una desbordante imaginaci\u00f3n, poseen un puesto de honor entre los postres, y las helader\u00edas pueden hacerse famosas por uno de sus sabores, quiz\u00e1s una cassata siciliana con pistacho y fruta confitada, un limoncini alla crema (lim\u00f3n dulce) o un tartufo (vainilla cubierta de chocolate negro).<\/p>\n<p>Las helader\u00edas, debido a su popularidad, abren hasta muy tarde, ya que, para muchas familias, son una parada obligada en su paseo nocturno.<\/p>\n<p>Cada bar posee una peque\u00f1a selecci\u00f3n que siempre incluye chocolate y avellana, los sabores m\u00e1s b\u00e1sicos, mientras que en las helader\u00edas pueden llegar a vender hasta 20 variedades. Los m\u00e1s espectaculares son los de fruta de colores intensos, que parecen sencillamente cucharadas de la misma fruta y pueden ir desde ar\u00e1ndanos, frambuesas o higos hasta los dulces limones de Amalfi y diversas tonalidades de mel\u00f3n.<\/p>\n<p>Los mejores helados suelen ser de producci\u00f3n propia, elaborados en el mismo establecimiento con ingredientes de temporada como las naranjas rojas sicilianas en invierno o los maduros melocotones en el calor del verano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El sabor de\u2026 La helader\u00eda es el tesoro mejor guardado de Italia sirviendo a una fiel clientela ya sea desde sus peque\u00f1as furgonetas ambulantes, sus puestos encastados en la pared en los mercados o un simple establecimiento en las afueras de la ciudad. No obstante, detr\u00e1s de una sencilla fachada se esconde la magia de una gran variedad de helados, granizados y sorbetes, junto con una cambiante selecci\u00f3n de sabores que reflejan las estaciones del a\u00f1o y las \u00faltimas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17011"}],"collection":[{"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17011"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17011\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/otromedio.info\/alpomodoro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}